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发布时间:2024-09-05新闻来源:
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leyucom乐鱼官网:年夜饭:外带礼盒成热门“年夜饭”是新春佳节每个家庭的必选项目。记者了解到,今年在“限量、错峰”、加强日常通风消毒等相关疫情防控要求下,中心城区许多餐饮企业已经开始年夜饭预订,并根据消费者的喜好制订了不同标准和类型的年夜饭套餐。
1月25日是小年,中午,在人民南路马师酒楼一楼大厅,记者看到乐鱼·体育官方网站,工作人员对加工好的成品菜进行真空包装,并按照订单装进不同大小的礼盒。牛肉、椒麻鸡、油炸豆腐片、米粉肉等一系列制作好的河东特色菜色泽鲜艳、摆放整齐,让人感受到浓浓的年味儿,不时有一些顾客前来咨询和购买,工作人员阴飞耐心地向顾客介绍这些成品菜的保存和食用方法。
“因为疫情,我们今年选择在家里吃年夜饭,自己做一些简单的,再买一些成品菜乐鱼·体育官方网站,既省心省力又能吃得好!”当天,在该店购买成品菜的市民赵女士说乐鱼·体育官方网站。
“从腊月十八就开始销售年夜饭礼盒了,目前已经卖出去1000多盒,大多数是运城本地消费者,还有200多盒是寄到上海、深圳、武汉、太原等地的,有的是本地人买了寄给外地的亲人的,让在外的运城人也能尝到老家味道。”阴飞说,年夜饭礼盒可以选套餐,也可以自选菜品,都是现加工的比较受欢迎的成品菜,产品包装上会有食用说明和注意事项,操作起来简单方便。
阴飞告诉记者,受疫情影响,今年年夜饭预订量虽然也不少,但比往年还是有所“降温”,与此同时,外卖年夜饭礼盒销量较去年有了大幅上涨,预计最近几天订单还要增加。
记者了解到,本地几家中大型饭店均推出了年夜饭预订服务,外带年夜饭礼盒也在质量上不断改进,销量也随之增加。考虑到疫情防控需要,运城宾馆主推独立包间,并在时间上协调顾客错峰进店,避免扎堆现象。该宾馆相关负责人告诉记者,年夜饭礼盒主打“新”与“鲜”,做到与店内就餐“零差别”,让顾客在家就能享受大厨味道。
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